パン工房（風の森）の週末

やまもも第2のパン工房（風の森）では、毎週末床清掃を行っています。
しっかりと水を撒いて、洗浄液を撒き、デッキブラシでゴシゴシ！

また水を撒いて、ワイパーでしっかりと水切り。

厨房の下処理室と厨房、パン工房の3カ所を、夏の暑い日、冬の寒い日も
しっかりと掃除をして衛生管理に努めています♪